Z ogromną radością informujemy Was, że Mlekoteka objęła patronatem niezwykłą książkę „Mama na roślinach. Dieta wegetariańska i wegańska dla kobiet w ciąży i mam karmiących piersią”wydawnictwa Wydawnictwo Buchmann. Premiera już w najbliższą środę! <3
Bliska naszym sercom Mama na roślinach – Asja Michnicka obala wiele mitów narosłych wokół weganizmu
i przekonuje, że zbilansowana roślinna dieta jest bezpieczna na każdym etapie życia – także podczas ciąży i karmienia piersią. Mama na roślinach to przewodnik po wegańskim macierzyństwie – od dnia, kiedy kobieta dowiaduje się, że jest w ciąży, do pierwszych miesięcy po narodzinach dziecka.
Autorka łączy fachową wiedzę z indywidualnym doświadczeniem wegemamy, udziela praktycznych porad i prezentuje niemal sto przepisów na proste i smaczne roślinne potrawy nie tylko dla mam.
Joanna Michnicka – mama, lokalna aktywistka, z wykształcenia pedagog. Zawodowo pisze
o macierzyństwie, rodzicielstwie bliskości, wegańskiej i wegetariańskiej kuchni, prawach zwierząt, ekologii. Mieszka z rodziną oraz trójką adoptowanych zwierząt (dwoma psami i kotem) w Warszawie, pod lasem. Lubi żyć blisko natury – w niej odnajduje spokój i harmonię. Prowadzi bloga Mamanaroslinach.pl, na którym dzieli się z czytelnikami swoimi doświadczeniami rodzicielskimi
i kulinarnymi. Mięsa nie je od czasów liceum, na diecie wegańskiej jest od kilku lat.
Ma 32 lata i nadal słucha polskiego punka.